Levure sèche Caputo
La levure sèche haute activité Caputo est obtenue exclusivement à partir de mélasses italiennes et est idéale pour la création de pâtes à pizza. La levure sèche Caputo est également recommandée pour les recettes sans gluten. Elle est facile à utiliser et grâce à son pouvoir fermentaire élevé, elle se conserve bien, dure plus longtemps et évite le gaspillage. Cette levure sèche italienne Caputo permet d'utiliser 1/3 de la quantité par rapport à la levure fraîche. Elle est indispensable dans le garde-manger de tout pizzaiolo.
Caputo - Levure sèche - 100g
£3.89
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